Mezcal. Orgullo de México para el Mundo
La Academia del Mezcal y del Maguey A.C es un organismo colegiado sin fines de lucro integrado por estudiosos, profesionales y promotores de la cultura de los destilados mexicanos , fundada en 2010.
OBJETIVO PRINCIPAL:
Impulsar la educación y cultura de las bebidas mexicanas destiladas de agave.
OBJETIVOS:
-Realización y divulgación de estudios e investigaciones.
-Orientación sensorial.
-Orientación de productores y consumidores.
-Orientar la enseñanza y sistemas educacionales sobre destilados mexicanos
VALORES :
-Orgullo por la riqueza histórica y gastronómica de México.
-Desarrollar investigaciones y contenidos en una base sustentada, comprobable y verídica. Considero que no es un valor.
VISIÓN :
La Academia del Mezcal y del Maguey A.C es el referente en México y el mundo sobre cualquier tema relacionado con Destilados Mexicanos, así como un sello de validez académica y calidad.
LA ACADEMIA DEL MEZCAL Y DEL MAGUEY
